親戚のおじさんの家に遊びにいきました
そしたら…
「裏で竹の子とれるよ」
なーんて言うから竹の子狩りが始まってしまった!
竹やぶを整備中で
どんどん生えてくる竹の子は
なるべく採ってしまいたかったらしい
おじさん家族は4月に食べまくったけど
やっぱり食べきれなかったみたいです
5月になってもまだまだ生えてました
慣れた手つきで
おじさんは竹の子をホイホイ採ってくれて
私もやってみたんですが
見事失敗………!!
先っぽしか採れなかった……ショック!
みんなで皮をむいて…むきすぎて無くなってしまったりして…
なかなかその作業も楽しかったです
家に帰って…灰汁抜きをして…
夕飯に
たけのこの炊き込みご飯と たけのこのお味噌汁と…
姿煮(?)を作りました!
やっぱ採れたては美味しい!!
とっても美味しかったですよ!!
あー早く野菜達を収穫したーーーーーい!
とてもおいしそうですね。
返信削除僕も本日は実家でもらったたけのこです。
大地の恵みに感謝ですねー。